ガンにならないゾ!宣言 : 番茶のがぶ飲み、ゴマの黒がけ、海苔のバカ食い
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書誌事項
ガンにならないゾ!宣言 : 番茶のがぶ飲み、ゴマの黒がけ、海苔のバカ食い
花伝社 , 共栄書房(発売), 2003.11-
- pt.1
- pt.2
- タイトル別名
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ガンにならないゾ!宣言 : 世界も注目これぞ驚異の和食パワー
- タイトル読み
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ガン ニ ナラナイゾ センゲン : バンチャ ノ ガブノミ ゴマ ノ クロガケ ノリ ノ バカグイ
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注記
pt.2の副書名: 世界も注目これぞ驚異の和食パワー
内容説明・目次
- 巻冊次
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pt.1 ISBN 9784763404121
内容説明
ゆがんだ医療利権の構図を痛烈に暴く世界的に注目を浴びる和食パワーの威力。最強予防術は身近にあった…最新医学が実証。ガンにならない食品学、第１弾。
目次
- 第１部 ガンをつくり、肥える“悪魔”の産業—神様、仏様、ガン様、ガンほど“おいしい”ビジネスはない（ガンが増え、医療利権は大もうけ；石油メジャーが世界の医療利権を独占；食の乱れ、汚染がガンの大きな元凶だ；抗ガン剤は強力“発ガン物質”…の恐怖 ほか）
- 第２部 番茶のがぶ飲み、ゴマの黒がけ、海苔のバカ食い—これぞ、ガンにならない「食品学」だ！（番茶のがぶ飲み—今日からでキるガン予防術；食べよ！ゴマ—現代医学も立証、スーパー薬効；海苔—“海の野菜”驚くべき効用；梅干し—酸っぱいは、健康のもと ほか）
- 巻冊次
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pt.2 ISBN 9784763404138
内容説明
食の乱れと、汚染が、ガンの大きな元凶だ！ガンを防ぐ驚きの効用—「和」の食材に“薬効”あり。今日からできる、最強の予防術。
目次
- ヒジキ・ワカメ—豊穣なる海の恵み
- 昆布—和風だし、事始め
- 雑穀・大豆—現代人が忘れたミラクル・ワールド
- 油—食べていい油、わるい油
- しょうゆ—本物は琥珀の芳香立つ
- 麩—たんぱく補給の超優れ保存食
- ドライフルーツとナッツ—古代からのスーパー健康食品なのだ
- 餅—郷愁を誘う「和」の保存食
- ウドン—起て！麺食い族
- そば—そば食いは長命、長くしなやかに…
- そーめん—まいったか！カップめん
- スパゲッティ—西欧にも麺食いの歴史あり
- 国産小麦—この美味さ、この安さ
- ほんものの日本酒—不老長寿の妙薬
「BOOKデータベース」 より