和牛遺伝資源の多様性保全と産地再編の課題
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書誌事項
和牛遺伝資源の多様性保全と産地再編の課題
(日本の農業 : あすへの歩み, 229)
農政調査委員会, 2004.3
- タイトル読み
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ワギュウ イデン シゲン ノ タヨウセイ ホゼン ト サンチ サイヘン ノ カダイ
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注記
脚注: p97-99
収録内容
- 第1部 課題へのアプローチ / 石川巧 [著]
- 第2部 コメント / 小宮山鐵朗, 松永和平, 松永直行 [著]