地方ビジネスの創造者たち : 東京農大型バイオビジネス・ケース(NBC)
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地方ビジネスの創造者たち : 東京農大型バイオビジネス・ケース(NBC)
（バイオビジネス, 4）
家の光協会, 2005.2
- タイトル読み
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チホウ ビジネス ノ ソウゾウシャ タチ : トウキョウ ノウダイガタ バイオ ビジネス ケース NBC
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注記
奥付の責任表示: 新沼勝利, 門間敏幸
文献: 章末
内容説明・目次
内容説明
東京農業大学では、西暦２０００（平成１２）年という区切りの年に「東京農大経営者フォーラム」を開催しており、本書は、その第４回にあたる「東京農大経営者フォーラム２００３」において経営者大賞を受賞した６名のトップマネジメントとしての問題解決プロセスや企業成長に対する貢献、そして成功要因をとりまとめたものである。
目次
- 序章 バイオビジネス経営学総論への招待
- 第１章 模範的経営戦略による小規模家族農業経営の経営成長—ケース１ みごとな「叶屋」ブランドの形成による〔枯露柿＋桜桃〕作経営・「叶屋園芸場」の経営成長
- 第２章 自然と共生する「自然循環農場」を目指して—ケース２ 農業生産法人黒富士農場・向山茂徳氏
- 第３章 ちゅら島の自然がぎっしりつまった泡盛を全国へ—ケース３ 泡盛出荷量ＮＯ．１！「久米島の久米仙」島袋周仁氏の挑戦
- 第４章 粘り強い努力で廃棄物から大ヒット商品を開発—ケース４ 「もろみ酢」の開発に賭けた石川信夫氏の挑戦
- 第５章 「価値ある基準の創造・ＰＲＯＦＥＳＳＩＯＮＡＬ ＳＴＡＮＤＡＲＤ」を求めて—ケース５ 新三愛主義の実践をとおして走り続ける富士食品工業
- 第６章 企画開発力と顧客ニーズに対応する先見性で化粧品市場に新規参入—ケース６ 株式会社エヌエンタープライズ・中村博昭氏
「BOOKデータベース」 より