食にかかわる仕事なり方完全ガイド
著者
書誌事項
食にかかわる仕事なり方完全ガイド
（好きな仕事実現シリーズ）
学研, 2004.12
- タイトル別名
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食にかかわる仕事 : なり方完全ガイド
- タイトル読み
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ショク ニ カカワル シゴト ナリカタ カンゼン ガイド
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内容説明・目次
内容説明
「おいしい！」をつくりだす食の世界のエンターテイナー。「食」へのかかわり方で選ぶ２８コの仕事ガイド。
目次
- 第１章 食にかかわる仕事を知る
- 第２章 食を作る仕事
- 第３章 食についてアドバイスをする仕事
- 第４章 食の空間を演出する仕事
- 第５章 店舗オーナーの仕事
- 第６章 “食の魅力”を伝える仕事
- 第７章 食品メーカーで働く仕事
- 第８章 外食産業で働く仕事
- 第９章 さくいん＆用語集
「BOOKデータベース」 より
