基本のケーキ : 大切な日に作る、とっておき&おもてなし
著者
書誌事項
基本のケーキ : 大切な日に作る、とっておき&おもてなし
大泉書店, 2004.10
- タイトル別名
-
Basic recipes for cakes
- タイトル読み
-
キホン ノ ケーキ : タイセツ ナ ヒ ニ ツクル、 トッテオキ&オモテナシ
大学図書館所蔵 件 / 全4件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
目次
- １ スポンジ生地のケーキ（いちごのショートケーキ；フレジェ ほか）
- ２ チーズケーキ（レアチーズケーキ；バナナとカルピスのチーズケーキ ほか）
- ３ タルト＆パイ（フルーツいっぱいのタルト；チェリーのタルト ほか）
- ４ 焼き菓子（マドレーヌ；フィナンシエ ほか）
- ５ 冷たいお菓子（キルシュ風味のババロワ；バニラ風味のババロワ ほか）
「BOOKデータベース」 より
