飲膳正要

Author(s)

• 忽, 思慧 コツ, シケイ hu, si hui

Bibliographic Information

飲膳正要

[(元)忽思慧撰]

（中華學藝社輯印古書, 5）

中華學藝社 , 商務印書館(発売), 1930.10

• 1
• 2
• 3

Other Title

飲膳正要 3巻

Title Transcription

インゼン セイヨウ

yin shan zheng yao

Note

日本東京岩崎氏靜嘉堂蔵明刊本の影印

線装

四部分類: 子部芸術類製造食品之属

Details

• NCID: BA70783460
• Country Code: cc
• Title Language Code: chi
• Text Language Code: chi
• Place of Publication: 上海,上海
• Pages/Volumes: 3冊
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.22
• Parent Bibliography ID:
  • BA65033439