おうちでできる漢方ごはん
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書誌事項
おうちでできる漢方ごはん
河出書房新社, 2004.8
- タイトル読み
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オウチ デ デキル カンポウ ゴハン
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内容説明・目次
内容説明
身近な漢方素材２０品目を使ったキレイと元気をつくるかんたん薬膳。
目次
- ごはんメニュー—穀物で栄養バランス
- スープ＆汁物メニュー—野菜スープで不調改善
- おかずメニュー—豆腐・魚介の主菜でパワー充電
- サラダ＆あえ物メニュー—副菜で食物繊維をたっぷり
- スイーツメニュー—きれいになるヘルシーおやつ
- ドリンクメニュー—おいしい！養生ドリンク
- 健康茶レッスン—お茶で体質改善＆健康キープ
- 漢方＆食養生あれこれ豆知識
「BOOKデータベース」 より