さっぱり和風めん
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書誌事項
さっぱり和風めん
(Lingkaran recipes-心とカラダにやさしい生活-)
ソニー・マガジンズ, 2003.7
- タイトル読み
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サッパリ ワフウメン
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内容説明・目次
内容説明
しなやかなフォルム、つゆの香り、薬味の鮮やかさ…。目で、舌で、のどで、五感で楽しむめん。
目次
- うどん(冷やしざるうどん;サラダうどん ほか)
- そば(ざるそば;おろしそば ほか)
- そうめん(冷やし五目そうめん;ごまだれそうめん ほか)
- 冷や麦(野菜冷や麦;田舎風ごま味噌冷や麦 ほか)
- きしめん(きしめん;冷やしきしめん ほか)
「BOOKデータベース」 より