農家の主食に使用される所謂青米、茶米、死米について

著者

• 木村, 孝夫 キムラ, タカオ

書誌事項

農家の主食に使用される所謂青米、茶米、死米について

木村孝夫[著]

（倉敷勞働科學研究所農業勞働調査所報告, No. 30 . 農村の栄養に関する研究||ノウソン ノ エイヨウ ニ カンスル ケンキュウ ; 其の7）

倉敷勞働科學研究所, 1936.5

タイトル読み

ノウカ ノ シュショク ニ シヨウサレル イワユル アオゴメ チャゴメ シゴメ ニ ツイテ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA70865328
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 倉敷
• ページ数/冊数: 5p
• 大きさ: 27cm
• 親書誌ID:
  • BA51448469