農家の主食に使用される不良米の搗精に就いて
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書誌事項
農家の主食に使用される不良米の搗精に就いて
（倉敷勞働科學研究所農業勞働調査所報告, No. 31 . 農村の栄養に関する研究||ノウソン ノ エイヨウ ニ カンスル ケンキュウ ; 其8）
倉敷勞働科學研究所, 1936.5
- タイトル別名
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農家の主食に使用される不良米の搗精に就いて
- タイトル読み
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ノウカ ノ シュショク ニ シヨウサレル フリョウマイ ノ トウセイ ニ ツイテ
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