さっくりおいしい焼き菓子 : クッキー、マフィン、スコーン、パウンドケーキ
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さっくりおいしい焼き菓子 : クッキー、マフィン、スコーン、パウンドケーキ
（Sweet sweets series）
成美堂出版, [2004.5]
- タイトル読み
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サックリ オイシイ ヤキガシ : クッキー、マフィン、スコーン、パウンドケーキ
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内容説明・目次
内容説明
季節を問わず、一年中楽しめる焼き菓子。サクサク感が魅力のクッキー＆スコーン。しっとりふわふわのマフィンからパウンドケーキまで、バリエーションの豊富なレシピを３３点紹介します。それぞれの、プレーンタイプのお菓子を、焼き上がるまで丁寧に解説しました。
目次
- １ クッキー（型抜きクッキー；レモンティーのビスコッティ ほか）
- ２ マフィン（プレーンマフィン；アップルオートミールマフィン ほか）
- ３ スコーン（プレーンスコーン；スパイシースコーン ほか）
- ４ パウンドケーキ（バニラパウンドケーキ；アップルスパイスケーキ ほか）
「BOOKデータベース」 より