Fruit juice technology 1970

著者

• Gutterson, Milton

書誌事項

Fruit juice technology 1970

Milton Gutterson

（Food processing review, no. 15）

Noyes Data Corp, c1970

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA71229887
• ISBN:
  • 0815503296
• LCCN: 77126126
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Park Ridge
• ページ数/冊数: vii, 206 p
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : TP368
  • DC : 663/.63
• 件名:
  • LCSH : Fruit juices -- Patents
• 親書誌ID:
  • BA07390676