肝臓病によい食べもの : 安心して食べて快適に長生きする法
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肝臓病によい食べもの : 安心して食べて快適に長生きする法
（オール図解シリーズ食こそ良薬）
土屋書店, [2004.5]
改訂版
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カンゾウビョウ ニ ヨイ タベモノ : アンシン シテ タベテ カイテキ ニ ナガイキ スル ホウ
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Note
参考文献: 巻末
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Description and Table of Contents
Description
特効薬はないといわれる肝臓病—しかし私たちのまわりには、肝機能を高め肝臓を強化する食べものが、ふんだんにあふれている。それを徹底紹介する完全図解マニュアル。
Table of Contents
- １ 「肝臓病」とはどんな病気か（肝臓病の原因とは；肝臓病はこうして進行する ほか）
- ２ こんな食べものが肝臓によい（鉄則１・三度の食事と十分な睡眠；鉄則２・栄養はバランスよく ほか）
- ３ 肝臓に活力を与える料理（スープ・汁物；サラダ ほか）
- ４ アルコールとの上手なつきあい方（アルコールと肝硬変；久里浜式アルコール依存症自己診断テスト ほか）
- ５ 肝臓のしくみと「肝臓病」（肝臓はこんなに役に立っている；肝臓の解毒作用のしくみ ほか）
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