コレステロールを下げる食べもの : 安心して食べて快適に長生きする法
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コレステロールを下げる食べもの : 安心して食べて快適に長生きする法
（オール図解シリーズ食こそ良薬）
土屋書店, 2004.7
改訂版
- タイトル読み
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コレステロール オ サゲル タベモノ : アンシンシテ タベテ カイテキニ ナガイキスル ホウ
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注記
文献あり
内容説明・目次
内容説明
気をつけているつもりでも、いつのまにか上がってしまうコレステロール値。といって、放っておけば動脈硬化、高血圧、糖尿病、脳卒中、心筋梗塞…等々の危険な病気の誘因となりかねないだけに、油断は禁物。さて、それを、クスリに頼らず、１日３食の食事を中心に食べもので予防するにはどうしたらよいのか？—その答が本書にある。
目次
- １ コレステロールの正体とは？（コレステロールの働きは？；悪玉と善玉の違いは？ ほか）
- ２ コレステロールを下げる食事（食生活の改善の基本；卵はコレステロールを上げる？ ほか）
- ３ この食べものには、こんな効用が（穀類；大豆・大豆製品 ほか）
- ４ コレステロールを下げる素材別メニュー（酒のつまみ；肉のおかず ほか）
「BOOKデータベース」 より