居酒屋・ダイニング大人気の創作料理 : 新和風・エスニック・沖縄料理…etc、あらゆる要素が大集合!

著者

• 旭屋出版 アサヒヤ シュッパン

書誌事項

居酒屋・ダイニング大人気の創作料理 : 新和風・エスニック・沖縄料理…etc、あらゆる要素が大集合!

（旭屋出版MOOK）

旭屋出版, 2004.8

タイトル読み

イザカヤ ダイニング ダイニンキ ノ ソウサク リョウリ : シンワフウ エスニック オキナワ リョウリ エトセトラ アラユル ヨウソ ガ ダイシュウゴウ

• NII書誌ID(NCID): BA71300835
• ISBN:
  • 4751104497
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BA50433896