グルメのアホ

著者

• 黒田, 征太郎 クロダ, セイタロウ

書誌事項

グルメのアホ

黒田征太郎著

講談社, 2004.10

タイトル読み

グルメ ノ アホ

内容説明・目次

内容説明

食卓を見れば時代が分かる！食べ物に数々ある恨みとつらみに愛情をまぶしてギュッと握ったおにぎりエッセイ！銀座名店寿司職人・細井浩二との特別対談付。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA71303797
• ISBN:
  • 4062122936
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 284p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.04
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理