Favorite Japanese dishes

著者

• Moriyama, Yukiko

書誌事項

Favorite Japanese dishes

[Yukiko Moriyama]

（Quick & easy）

JOEI, 1987

タイトル別名

Favorite Japanese dishes : shabu-shabu, sukiyaki, tempura, teppan-yaki, teriyaki

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA71365105
• ISBN:
  • 4915249379
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Tokyo
• ページ数/冊数: 96 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC7 : 596.11
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)
  • LCSH : Cookery, Japanese
• 親書誌ID:
  • BA71365036