とっておきご飯料理

著者

• 本谷, 惠津子 モトヤ, エツコ

書誌事項

とっておきご飯料理

本谷惠津子著

家の光協会, 1998.9

タイトル読み

トッテオキ ゴハン リョウリ

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• とっておきご飯料理

  1998

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

家族に人気の和・洋・中・エスニック。身近な素材で、手早く、おいしいアイデア満載のご飯料理を集めています。

目次

• １　ホカホカご飯に具をたっぷりと。—どんぶりご飯
• ２　冷やご飯＆残り物大活躍！—チャーハンと焼き飯
• ３　具のうまみがご飯にしみて美味。—炊き込みご飯と混ぜご飯
• ４　ササッと作れてとびきり豪華。—カンタンおすし
• ５　本格味をわが家で手軽に。—人気の洋風ご飯
• ６　心もゆったりなごむやさしい味わい。—茶漬けと雑炊
• ７　お弁当に夜食にいつでも食べたい。—おにぎり

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA71452629
• ISBN:
  • 4259539027
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 107p
• 大きさ: 20×21cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.3
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 米飯