電子レンジでかんたん和菓子 : あっという間においしくできる!
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電子レンジでかんたん和菓子 : あっという間においしくできる!
PHP研究所, 2005.1
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デンシ レンジ デ カンタン ワガシ : アット イウマニ オイシク デキル
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Description and Table of Contents
Description
あんさえあれば、たったの１５分！でできるものが４０品。草もち、栗大福、練り切り…、おやつにピッタリのものから、おもてなしや贈り物に最適なものまで、初心者でも失敗しらずのレシピが満載。
Table of Contents
- いつもの和菓子（いちご大福；うぐいすもち ほか）
- 季節の練り切り（１月・老松；２月・寒椿 ほか）
- おもてなしの和菓子（ういろう生地；きんとん ほか）
- あんを手作りで（粒あん；こしあん ほか）
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