タマネギの絵本
著者
書誌事項
タマネギの絵本
(そだててあそぼう, 61)
農山漁村文化協会, 2005.3
- タイトル読み
-
タマネギ ノ エホン
大学図書館所蔵 全169件
  青森
  岩手
  宮城
  秋田
  山形
  福島
  茨城
  栃木
  群馬
  埼玉
  千葉
  東京
  神奈川
  新潟
  富山
  石川
  福井
  山梨
  長野
  岐阜
  静岡
  愛知
  三重
  滋賀
  京都
  大阪
  兵庫
  奈良
  和歌山
  鳥取
  島根
  岡山
  広島
  山口
  徳島
  香川
  愛媛
  高知
  福岡
  佐賀
  長崎
  熊本
  大分
  宮崎
  鹿児島
  沖縄
  韓国
  中国
  タイ
  イギリス
  ドイツ
  スイス
  フランス
  ベルギー
  オランダ
  スウェーデン
  ノルウェー
  アメリカ
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
カレーライスに肉じゃが、串カツ、サラダ、ハンバーグにオムレツ、すき焼き、焼き肉、シチュー…。タマネギは、毎日の食事のなかで、欠かせない野菜だね。古代から人類に食べられてきた野菜だけれど、日本人が食べるようになったのは、そんなに古くはないんだ。からだによくって、いろいろな料理に使えて、保存も長くきく便利な野菜タマネギ。育てて、食べて、元気をいっぱいもらおう。
目次
- ソースにブイヨン、味のベースをつくるタマネギ!
- ピラミッドの建設のパワーの源のひとつがタマネギ
- タマネギは、どの部分を食べている?
- 涙なしには語れない、栄養満点のタマネギの薬効成分
- 甘いの辛いの、扁平に丸、赤、黄、白
- あたたかい地方は秋まき栽培、北海道では春まき栽培(栽培ごよみ)
- まずは、苗をつくろう
- 畑に苗を植えつけよう
- いよいよ収穫だ!収穫後は、吊り下げておけば長期保存
- 春まきをするときは、こうしよう
- タマネギの病気や害虫について
- ミニタマネギ、ペコロスを育ててみよう
- ねぎ坊主を観察しよう。子球でふやそう!
- タマネギであそぼう!皮染めに、貼り絵
- 新タマネギは生で、炒めるとコクがでておいしいぞ!
「BOOKデータベース」 より