潮干狩り : その楽しみ方・貝の知識から俳句・歴史まで
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潮干狩り : その楽しみ方・貝の知識から俳句・歴史まで
文葉社, 2005.2
2005年改訂版
- タイトル読み
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シオヒガリ : ソノ タノシミカタ カイ ノ チシキ カラ ハイク レキシ マデ
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注記
参考文献: p224
内容説明・目次
目次
- 第１章 潮干狩りに行こう！（潮干狩りに行こう！；潮干狩りで獲れる貝達；潮干狩りで獲れる貝の見分け方 ほか）
- 第２章 貝の料理と保存（砂抜きに挑戦しよう；獲れすぎた貝の保存方法；貝の料理）
- 第３章 潮干狩りの歴史（潮干狩りの歴史；蛤の草子）
「BOOKデータベース」 より