防菌・防黴剤の開発と展望

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書誌事項

防菌・防黴剤の開発と展望

西原力, 高麗寛紀監修

シーエムシー, 2005.3

タイトル別名

Development and prospect of biocontrol agents

防菌防黴剤の開発と展望

タイトル読み

ボウキン ボウバイザイ ノ カイハツ ト テンボウ

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注記

文献あり

内容説明・目次

目次

  • 第１章　総論—防菌防黴剤の開発動向
  • 第２章　防菌防黴剤（原体）の現状
  • 第３章　防菌防黴剤の製剤化技術
  • 第４章　防菌防黴剤の応用展開
  • 第５章　ＨＡＣＣＰと防菌防黴剤
  • 第６章　環境リスクアセスメントと防菌防黴剤

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA7160777X
  • ISBN
    • 4882314932
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ix, 370p
  • 大きさ
    27cm
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