魚と魚料理の本

著者

書誌事項

魚と魚料理の本

（ムックス・ゆう, 7 . Cooking series ; 4）

住宅新報社出版局, 1977.4

タイトル別名

魚と魚料理の本 : 魚の買い方から作り方、盛りつけまで

タイトル読み

サカナ ト サカナ リョウリ ノ ホン

注記

中位の書誌タイトル「Cooking series」は背表紙の記述による

• NII書誌ID(NCID): BA71635902
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 174p
• 大きさ: 28cm
• 親書誌ID:
  • BA71634353