安全安心とBSE対策・トレーサビリティシステムの課題
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安全安心とBSE対策・トレーサビリティシステムの課題
（消費者の食の信頼回復をめざして / 酪農学園大学・酪農学園大学短期大学部編集, 2）
酪農学園大学 ; 酪農学園大学短期大学部, 2005.3
- タイトル別名
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安全安心とBSE対策トレーサビリティシステムの課題
- タイトル読み
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アンシン アンゼン ト BSE タイサク トレーサビリティ システム ノ カダイ
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注記
執筆: 細川允史