カステラ読本 : CASTELLA : 復古創新福砂屋

Author(s)

• カステラ本家福砂屋 カステラ ホンケ フクサヤ

Bibliographic Information

カステラ読本 : CASTELLA : 復古創新福砂屋

カステラ本家福砂屋 [編]

カステラ本家福砂屋, 2005.1

Other Title

カステラ読本 : 復古創新

Title Transcription

カステラ トクホン : CASTELLA : フッコ ソウシン フクサヤ

Note

企画・編集: こうめい事務所

年表あり

文献あり

Details

• NCID: BA7168301X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 長崎
• Pages/Volumes: 187p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDLC : DL698
  • NDC9 : 588.35
• Subject Headings:
  • NDLSH : カステラ -- 歴史
  • NDLSH : カステラ本家福砂屋