日本料理法大全

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日本料理法大全

石井治兵衛

新人物往来社, 1977.5

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ニホン リョウリホウ タイゼン

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Note

原本は博文館版(1898年6月27日印刷、同30日発行)

復刻の監修者 : 川島四郎

Details

  • NCID
    BA71761248
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    2,2,8,1553p
  • Size
    20cm
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