上野薮そば鵜飼良平の手打ちそばのすすめ : あなたもそば打ち名人! 家庭で楽しめる手打ちそば
著者
書誌事項
上野薮そば鵜飼良平の手打ちそばのすすめ : あなたもそば打ち名人! 家庭で楽しめる手打ちそば
（フーディアム手作りシリーズ）
フーディアム・コミュニケーション, 1994.4
改訂版
- タイトル別名
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手打ちそばのすすめ
- タイトル読み
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ウエノ ヤブソバ ウカイ リョウヘイ ノ テウチ ソバ ノ ススメ : アナタ モ ソバ ウチ メイジン カテイ デ タノシメル テウチ ソバ
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注記
初版(1992年)の改訂
著者の肖像あり