翠紅館 三見五節句料理

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翠紅館 三見五節句料理

阪口祐男 [編集発行] ;

翠紅館 ; 大和屋, 1976.12

Title Transcription

スイコウカン サンゲン ゴセック リョウリ

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Contents of Works

  • 歴史、その味と色 : 大和屋百年によせて / 團 伊玖磨
  • 翠紅館三見、五節句料理 発刊に当って / 阪口祐男
  • 食べておいしい料理を心がけて / 植岡善市
  • 調和の妙をたいせつに / 佐名木孟

Details

  • NCID
    BA7176169X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    大阪
  • Pages/Volumes
    105p
  • Size
    29cm
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