おいしい店とのつきあい方 : サカキシンイチロウの秘密のノート
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おいしい店とのつきあい方 : サカキシンイチロウの秘密のノート
（ほぼ日ブックス）
角川書店, 2005.1-
- [1]
- 2:実践編
- Other Title
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Very personal journal of a happy eater
Very personal journal of a happy eater : intermediate level
- Title Transcription
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オイシイ ミセ トノ ツキアイカタ : サカキ シンイチロウ ノ ヒミツ ノ ノート
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Note
標題紙タイトルの「intermediate level」の記述は実践編にあり
Description and Table of Contents
- Volume
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[1] ISBN 9784048839068
Description
とっておきのお店の常連になって、メニューにはない究極の味を楽しむ—。これぞ、コドモには教えたくない大人の贅沢。そんなおいしい店とのステキな関係を作る秘密をこっそり、でも、丁寧にお教えします！サカキさんオススメのレストラン連絡先つき。
Table of Contents
- 先味・中味・後味
- 予約の準備、予約のシアワセ
- お店のＱＳＣ、あなたのＱＳＣ
- 待ち合わせ
- いよいよ入店
- 注文
- 料理を待つ
- ワインの楽しみ方
- 料理を楽しむプロローグ
- 気配りを味わう
- 残しちゃ駄目なもの、残してもいいもの
- 一皿と一皿の間
- 素敵な食事の締めくくり
- 会計、そして領収書
- 常連への道
- Volume
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2:実践編 ISBN 9784048839464
Table of Contents
- １ これだけ覚えておけば大丈夫（お寿司は手で食べなきゃいけないの？；持ち上げていい食器、だめな食器；今さら聞けないナイフとフォークの基本 ほか）
- ２ 知っていると幸せないくつかのこと（店での恰好いいふるまい方；おしぼりの不思議；値段のないメニューの対処法 ほか）
- ３ これぞ大人のレストランライフ！（わくわくの朝ご飯；ルームサービスのスマートな利用法；魅惑のファミリーレストラン ほか）
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