スチーム中華

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スチーム中華

吉岡勝美著

柴田書店, 2005.1

Title Transcription

スチーム チュウカ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １　蒸しておいしくなる野菜と豆
  • ２　蒸してスープをつくる
  • ３　おかずいろいろ
  • ４　巻いて蒸す、包んで蒸す
  • ５　米を蒸す
  • ６　デザートも蒸す

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Details

  • NCID
    BA71801014
  • ISBN
    • 4388059684
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    99p
  • Size
    26cm
  • Classification
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