レイバー・スケジューリング原理 : チェーンストアにおけるマネジメント・システム構築の思想と手法

書誌事項

レイバー・スケジューリング原理 : チェーンストアにおけるマネジメント・システム構築の思想と手法

村上忍著

(まあきゅりいぶっくす)

商業界, 1989.5

タイトル読み

レイバー スケジューリング ゲンリ : チェ-ンストア ニ オケル マネジメント シツテム コウチク ノ シソウ ト シュホウ

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内容説明・目次

内容説明

今、経営の焦点は人時(マン・アワー)の把握と人員体制の計画化にある。本書はスケジューリング・システム導入・確立の実務手順と具体手法を明快に提示する。

目次

  • 序章 レイバー・スケジューリングの本質—「効果」の追求と「効率」の管理
  • 第1章 米国におけるレイバー・スケジューリングの実態—アメリカ研修の実体験報告
  • 第2章 レイバー・スケジューリング・システムのメカニズム—固定・変動業務とマンアワー算出の方法
  • 第3章 トータル・マネジメント・システムとサブ・システムズ—店舗運営基準書と作業の仕組み
  • 第4章 導入・展開とシステム確立の実務—プレ・ステップと標準化ステップ
  • 第5章 日本の現状にあわせた実践展開の方策—導入パターン別システム定着化の留意点
  • 第6章 特別対談・西友におけるレイバー・スケジューリング定着までの道のり—橋本州弘VS村上忍

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA71826784
  • ISBN
    • 4785500069
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    303p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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