アジアのお菓子
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アジアのお菓子
（どんな国?どんな味?世界のお菓子 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著, 1-2）
岩崎書店, 2005.4
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- タイトル読み
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アジア ノ オカシ
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内容説明・目次
- 巻冊次
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1 ISBN 9784265036219
目次
- 炸芝麻球—ゴマだんご
- 寿桃—モモまんじゅう
- 豆花—とうふプリン
- ファジョン—花もち
- トンジパッチュッ—あずきのおかゆ
- カノム・チャン—しましまのもち菓子
- サンカヤー・ファクトーン—カボチャのココナッツプリン
- モンロゥン・イーボー—ココナッツだんご
- 月見だんご
- みつ豆
- 巻冊次
-
2 ISBN 9784265036226
目次
- ハロハロ—カラフルかき氷
- チェー・チュイ—バナナ入りタピオカぜんざい
- カオニャオ・マムアン—もち米とマンゴーのココナッツミルクがけ
- マンゴーゼリー
- ピサン・ゴレン—バナナのてんぷら
- アンナーシ・ケーキ—パイナップルケーキ
- ラッシー—ヨーグルト・ドリンク
- マカダミア・シフォンパイ—マカダミアナッツ・ムースをつめたパイ
- パパイヤのオーブン焼き
- ライムスフレ—ライムのつめたいスフレ
「BOOKデータベース」 より
