中東・アフリカのお菓子
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中東・アフリカのお菓子
（どんな国?どんな味?世界のお菓子 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著, 3）
岩崎書店, 2005.4
- タイトル読み
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チュウトウ アフリカ ノ オカシ
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三角形・四角形の性質
1989
限定公開 -
三角形・四角形の性質
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内容説明・目次
目次
- フティラト・ジャザル—クルミ入りニンジンケーキ
- カターイフ—シロップがけのナッツ菓子
- モハラビイエ—オレンジ風味のミルクプリン
- ゴシ・フィール—シロップがけのあげ菓子
- マームール—エジプト風クッキー
- コルヌ・ドゥ・ガゼル—三日月形の焼き菓子
- アーモンド・ミルク—アーモンド風味のミルク・ドリンク
- マンダジ—東アフリカのあげパン
- アシュレ—ノアのはこぶねプディング
- ハヌム・ギョベイ—シロップづけドーナツ
「BOOKデータベース」 より