食品輸入マニュアル : 食品を安全に輸入するために

著者

• 日本輸入食品安全推進協会 ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ

書誌事項

食品輸入マニュアル : 食品を安全に輸入するために

日本輸入食品安全推進協会編著

中央法規出版, 2005.4

タイトル別名

食品輸入ガイドブック : 食品を安全に輸入するために

タイトル読み

ショクヒン ユニュウ マニュアル : ショクヒン オ アンゼン ニ ユニュウ スル タメ ニ

注記

「食品輸入ガイドブック : 食品を安全に輸入するために」(2001年刊)の改題改訂

内容説明・目次

内容説明

輸入食品の安全確保のための自主管理のポイント、関係法令の解説、検疫手続の解説、食品品目別の特性に基づく留意点とその根拠となる法令・通知、関係機関の連絡先一覧など、実務に必要な情報・制度を収載。食品を安全に輸入するための実務に必要な情報・制度がこの一冊でわかります。

目次

• 第１編　総論（食品輸入の現状；食品の輸入・販売に関連する法令；安全性確保のための自主管理事項ガイド）
• 第２編　品目別各論（原料（米、小麦、とうもろこし、大豆、製あん用豆）；調味料；食用油（植物油脂）；缶詰、びん詰；冷凍食品　ほか）
• 第３編　資料編

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA71911205
• ISBN:
  • 4805845716
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vi, 594p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• 件名:
  • BSH : 食品衛生
  • BSH : 貿易実務