豆とスープが待つ食卓 : 簡単だけど豊かなスペインの台所仕事

Author(s)

• 丸山, 久美 マルヤマ, クミ

Bibliographic Information

豆とスープが待つ食卓 : 簡単だけど豊かなスペインの台所仕事

丸山久美著

文化出版局, 2005.2

Title Transcription

マメ ト スープ ガ マツ ショクタク : カンタン ダケド ユタカナ スペイン ノ ダイドコロ シゴト

Description and Table of Contents

Table of Contents

• スペインの豆料理（豆のメインディッシュ；豆ランチ；豆のおかず；豆のサラダ；豆のデザート）
• スペインの季節のスープ（春のスープ；夏のスープ；秋のスープ；冬のスープ）

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Details

• NCID: BA71920283
• ISBN:
  • 4579209311
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 87p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC9 : 596.37
• Subject Headings:
  • BSH : 料理 -- 野菜
  • BSH : 豆類