淡色やさい : キュウリ、キャベツ、タマネギなど

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淡色やさい : キュウリ、キャベツ、タマネギなど

吉田企世子著 : 越智直実著

(やさいパワー調べて食べて元気なからだ, 2)

文渓堂, 2005.3

タイトル読み

タンショク ヤサイ : キュウリ キャベツ タマネギ ナド

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内容説明・目次

目次

  • 淡色やさいってなに?
  • タマネギはどこを刺激?
  • 千切りキャベツの量
  • レンコンのお化粧
  • からいタマネギ、あまくなる?
  • えだまめをきれいな色にゆでる
  • ショウガは肉をやわらかくする?

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA71973348
  • ISBN
    • 4894234165
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    32p
  • 大きさ
    29cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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