めん勢ぞろい! : ツルツルッと食べたい和風めん、中国めん、パスタ

書誌事項

めん勢ぞろい! : ツルツルッと食べたい和風めん、中国めん、パスタ

日本放送出版協会編

(NHKきょうの料理, . きょう・すぐ・レシピ||キョウ スグ レシピ ; 19)

日本放送出版協会, 2005.4

タイトル読み

メン セイゾロイ : ツルツルッ ト タベタイ ワフウ メン チュウゴク メン パスタ

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内容説明・目次

内容説明

ツルツルッと食べたい和風めん、中国めん、パスタ、身近な食材で、きょうから、すぐつくれる、料理レシピ集。

目次

  • 和風めん(冷やしそうめん;変わりつゆの冷や麦;トマトあえそうめん ほか)
  • 中国めん(コロコロしいたけそば;ごまだれそば;絹さやともやしの煮込みそば ほか)
  • パスタ(キャベツとアンチョビのスパゲッティ;フレッシュトマトのスパゲッティ;ペンネ・アラビアータ ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA72030383
  • ISBN
    • 414033214X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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