書誌事項

実物大そのまんま食材カード

針谷順子著 : 足立己幸監修 : 佐伯義勝カード写真撮影

(群羊社のたのしい食育教材シリーズ)

群羊社, 2004.4

タイトル読み

ジツブツダイ ソノマンマ ショクザイ カード

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注記

付:活用マニュアル(31p 26cm) とれたて!丸ごと食材ポスター(2枚)

内容説明・目次

内容説明

楽しみながら学べる、学習効果抜群の食育教材。実物大なので、食材の分量がひと目でわかる。栄養(働き)・食材(食品)・料理(主食・主菜・副菜)・食事(献立)のつながりがイメージできる。健康づくりに役立つ、食事コーディネートの力が身につく。

目次

  • 活用のポイント
  • 使い方
  • 食材別おもな料理と使用重量
  • 食材別・栄養成分一覧

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA72091956
  • ISBN
    • 4906182550
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    32枚
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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