食彩考

著者

• 山形県生涯学習文化財団 ヤマガタケン ショウガイ ガクシュウ ブンカ ザイダン

書誌事項

食彩考

山形県生涯学習文化財団編

（遊学館ブックス）

山形県生涯学習文化財団(山形県生涯学習センター), 2005.3

タイトル読み

ショクサイコウ

注記

平成16年度「山形学」講座『食彩考』の記録等を掲載したもの

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA72226807
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 山形
• ページ数/冊数: 379p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
• 件名:
  • BSH : 食生活
• 親書誌ID:
  • BA45908203