Evaluation of the world food literature : results of an international survey

著者

• Mann, E. J.
• Commonwealth Agricultural Bureaux

書誌事項

Evaluation of the world food literature : results of an international survey

by E. J. Mann

Commonwealth Agricultural Bureaux, 1967

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA72238963
• LCCN: 78399239
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Farnham, Eng.
• ページ数/冊数: viii, 181 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : Z5776.F7
  • DC : 016.664
• 件名:
  • LCSH : Food -- Periodicals -- Bibliography
  • LCSH : Food industry and trade -- Periodicals -- Bibliography