おいしおす : 京都みやげ帖

著者

• 沖村, かなみ オキムラ, カナミ

書誌事項

おいしおす : 京都みやげ帖

沖村かなみ著

文藝春秋, 2005.3

タイトル読み

オイシオス : キョウト ミヤゲチョウ

内容説明・目次

目次

• 和菓子・洋菓子・パン
• 豆腐・湯葉・麸
• 野菜・漬物
• さしすせそ
• 寿司・蕎麦
• 海産物
• 肉・鶏卵
• お茶
• 珈琲・紅茶
• 酒
• 料亭
• お弁当
• 錦市場

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA72248286
• ISBN:
  • 4163668209
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 139p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 食品