食べて極楽、作って悦楽

書誌事項

食べて極楽、作って悦楽

石津謙介著

文化出版局, 1986.9

タイトル別名

食べて極楽作って悦楽

タイトル読み

タベテ ゴクラク ツクッテ エツラク

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注記

著者の肖像あり

内容説明・目次

内容説明

内緒の話ですが、実は独断と偏見はとてもおいしいのです。パパ石津謙介のガンコロジー・レストランはちょいと粋な横丁にあります。

目次

  • 1 食のガンコロジー
  • 2 独偏的食べ物ばなし
  • 3 ちょっと味なはなし
  • 4 男の手料理控え帖
  • 5 スーパークッキング・フォア・ヤング&ヤングマインド

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA7225925X
  • ISBN
    • 4579302648
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    245p, 図版1枚
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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