公衆栄養学・社会・環境と健康
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公衆栄養学・社会・環境と健康
（管理栄養士国家試験対策シリーズ, . 新これであなたも管理栄養士 / 管理栄養士国家試験21委員会編||シン コレ デ アナタ モ カンリ エイヨウシ ; 4）
講談社, 2005.6
- タイトル読み
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コウシュウ エイヨウガク シャカイ カンキョウ ト ケンコウ
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内容説明・目次
目次
- 健康の定義
- 健康状態の変化
- 公衆衛生の歴史と方法
- 環境保全、環境基本法、環境影響評価
- 環境要因：大気、温熱、光
- 公害
- 地球環境問題
- 内分泌撹乱化学物質
- 環境衛生（１）上水道と下水道
- 環境衛生（２）廃棄物処理、ダイオキシン問題〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より