野草・山菜・木の実いろいろ : 料理と薬効図鑑159種 : 春夏秋冬をおいしく食べる : 見分け方/摘み方/食べ方/薬としての使い方
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野草・山菜・木の実いろいろ : 料理と薬効図鑑159種 : 春夏秋冬をおいしく食べる : 見分け方/摘み方/食べ方/薬としての使い方
(婦人生活ベストシリーズ)
婦人生活社, 1983.11
- タイトル読み
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ヤソウ サンサイ キノミ イロイロ : リョウリ ト ヤッコウ ズカン 159シュ : シュンカシュウトウ オ オイシク タベル : ミワケカタ ツミカタ タベカタ クスリ トシテノ ツカイカタ
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注記
指導: 高山林太郎
調理・写真: イズミエイコ
薬効料理: 平井小糸