湘南のおいしい手みやげ

著者

    • いしい, きよこ イシイ, キヨコ
    • 石井, 正孝 イシイ, マサタカ

書誌事項

湘南のおいしい手みやげ

いしいきよこ文 ; 石井正孝写真

東京書籍, 2005.3

タイトル読み

ショウナン ノ オイシイ テミヤゲ

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内容説明・目次

内容説明

洋菓子60品、和菓子50品、肉・海産物30品、酒・はちみつほか15品。贈り物選びに役立つ1冊。

目次

  • 洋菓子(フレイのザッハトルテ;チロルのショートケーキ ほか)
  • 和菓子(松月の栗こがね;大黒屋の東男 ほか)
  • 肉類・海産物(高座豚手づくりハムの高座豚味噌漬;古久家のチャーシューまん ほか)
  • 酒・豆腐・調味料・乳製品・はちみつ(長谷川牧場リコッタの乳製品;山のはちみつの自家養蜂はちみつ ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA72306677
  • ISBN
    • 4487800455
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    167p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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