吴地饮食文化

著者

• 夔, 宁 キ, ネイ kui, ning
• 夏, 明顺 カ, メイジュン xia, ming shun

書誌事項

吴地饮食文化

夔宁, 夏明顺编著

（吴文化知识丛书 / 高燮初主编 ; 吴学研究所编纂）

中央编译出版社, 1996.1

タイトル別名

呉地飲食文化

タイトル読み

ゴチ インショク ブンカ

wu di yin shi wen hua

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA72368980
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 4, 4, 134p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • CLC : K295
  • CLC : TS972-092
  • CCAS : 22.55
• 件名:
  • CTSH : 饮食 -- 文化 -- 华东地区
• 親書誌ID:
  • BA72361824