江戸時代料理玉手箱

Author(s)

• 岩瀬文庫 イワセ ブンコ

Bibliographic Information

江戸時代料理玉手箱

西尾市岩瀬文庫編集

西尾市岩瀬文庫, 2004.8

Title Transcription

エド ジダイ リョウリ タマテバコ

Note

会期・会場: 2004.8.28〜10.24 西尾市岩瀬文庫

江戸時代料理本年表:p17

Details

• NCID: BA72385491
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 西尾
• Pages/Volumes: 24p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC9 : 383.81
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(日本) -- 歴史