中国食物事典

Author(s)

• 田中, 静一 タナカ, セイイチ
• 曹, 章祺 ソウ, ショウキ cao, zhang qi
• 洪, 光住 コウ, コウジュ hong, guang zhu

Bibliographic Information

中国食物事典

(日) 田中静一编著 ; 曹章祺, 洪光住译

中国商业出版社, 1993.12

Other Title

中国食物事典

Title Transcription

チュウゴク ショクモツ ジテン

zhong guo shi wu shi dian

• NCID: BA72398085
• ISBN:
  • 7504415804
• Country Code: cc
• Title Language Code: chi
• Text Language Code: chi
• Original Language Code: jpn
• Place of Publication: 北京
• Pages/Volumes: 22, 474p, 図版1枚
• Size: 27cm