小児栄養演習

Author(s)

• 青木, 菊麿 アオキ, キクマロ
• 小川, 雄二 オガワ, ユウジ
• 坂本, 裕子 サカモト, ヒロコ
• 曽根, 眞理枝 ソネ, マリエ
• 豊原, 容子 トヨハラ, マサコ

Bibliographic Information

小児栄養演習

青木菊麿, 小川雄二編著 ; 坂本裕子, 曽根眞理枝, 豊原容子共著

建帛社, 2005.4

改訂

Title Transcription

ショウニ エイヨウ エンシュウ

Note

日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠

参考文献: p184

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　小児栄養の基礎
• 第２章　小児の発育と発達
• 第３章　栄養と食生活
• 第４章　小児の栄養と生理
• 第５章　授乳期の栄養
• 第６章　離乳期の栄養
• 第７章　幼児期の栄養と食生活
• 第８章　学童期・思春期の栄養と食生活
• 第９章　保育所等の給食
• 第１０章　障害をもつ小児の食生活
• 第１１章　小児の健康をめぐる問題

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Details

• NCID: BA72405781
• ISBN:
  • 4767931991
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: viii, 204p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 493.98
  • NDC9 : 493.983
• Subject Headings:
  • BSH : 小児科学
  • BSH : 栄養