Somos lo que comemos : estudios de alimentación y cultura en España

著者

• Gracia Arnaiz, Mabel

書誌事項

Somos lo que comemos : estudios de alimentación y cultura en España

Mabel Gracia Arnaiz (coord.)

（Ariel antropología）

Ariel, 2002

注記

Includes bibliographical references

• NII書誌ID(NCID): BA7243273X
• ISBN:
  • 8434422182
• LCCN: 2002415697
• 出版国コード: sp
• タイトル言語コード: spa
• 本文言語コード: spa
• 出版地: Barcelona
• ページ数/冊数: 382 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : GT2853.S7
  • DC21 : 394.1/2
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- Spain
  • LCSH : Nutritional anthropology -- Spain
  • FREE : Hábito alimentario España
  • FREE : Alimentos Consumo España
• 親書誌ID:
  • BA43993788